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砂糖を使わず煮込んだブルーベリーのコンフィを使用したフルーツムースケーキ。

コロンと丸い3D形を花器に見立て、イングリッシュローズを盛り付けました。

 

*塩分・カロリーを抑えるためクリームチーズの花飾りを「白あん+クリームチーズ」に変更、

クリームチーズのコーティングを止め、健康に配慮しました

・ムース表面に多少気泡が出る場合があります。

・常温で崩れやすくなるため手土産など移動には不向きです。

 

 

花飾りを除いた本体サイズ

Msize   140mm 高さ43mm 容量600ml

Lsize   180mm 45mm  容量:1000ml

 

*花の配置や色味は毎回変わります。世界に一つだけのケーキという事で…ご了承下さい。
 

 

【材料】 ブルーベリー、低脂肪植物性クリーム、白インゲン豆、卵、クリームチーズ、小麦粉、米油、トレハロース、無脂肪牛乳、ゼラチン、色粉(天然由来色素)

 

*フルーツムースは口溶けの良い植物性クリーム変更しました。お腹の弱いわんちゃんは豆乳クリームを使用しますのでお申し付けください。

 

* こちらのケーキは花飾りにクリームチーズを使用しています。

乳製品NGのわんちゃん、高齢、持病があるわんちゃんは白あんのみで作りますのでお申し付けください。

 

Roses anciennes*ブルーベリーのムースケーキ

価格¥4,800より
  • *お誕生日用にはバースデーピックをお付けします。その他イベントに合わせたピックを用意しておりますので用途・ご希望欄にご記入ください。

     

    *体質に合わせた食材変更も可能です。お申し付け下さい。(「小麦粉を米粉に」等は無料で承ります)デザイン変更や特殊な食材依頼には別途特注料金が掛かります。詳しくはサービスページをご覧下さい。

     

    *クール冷凍便でのお届けになります。冷凍保存の上、冷蔵庫で自然解凍して下さい。